诸城市衡石机械有限公司位于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市,是全国乃至世界久负盛名的“食品机械之乡” 每个产品的工艺都不同,不同的工艺就要用到不同的设备,诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案,达到准确有效的效果。
公司自创建以来,始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。
随着人们生活水平提高,我们对食物的要求越来越高,色香味要求一-俱全 ,但近几年食品安全频频出现问题,不禁引|起了人们的担忧,怎么办呢-不用急,山东诸城衡石机械来帮您,我公司生产的高温高压杀菌锅广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广, 大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
食品在普通加热杀菌过程中,灭菌锅食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。 与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。高温短时间的杀菌方法把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到小的影响。
整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制. - -次性完成.无需人工操作灭菌锅采用模拟温度控制系统可设定多阶段逐步加热机制.根据不同食品对灭菌条件的要求随时设定不同的升温和冷却程序.可利用多阶段加热的杀菌方式使食品承受的热量值限制到小限量以尽可能*地保存其风味.口感和色泽.使每一种食 品均可在状态下进行高温调理灭菌精确的杀菌温度(+0.5°C)可以避免因高温高压加工法而产生的破袋产生蒸煮异味.