饮料是一种供人喝的液体，是一种定量包装，用于直接饮用或一定比例的水调配饮用，乙醇含量不超过产品的0.5%的液体制品。 饮料也可以分为浓浆或固体形式，其作用是解渴，补充能量等功能，下面仟佰宠小编就来分享一下2020年饮料行业的发展趋势。
1、产品的种类和口味都在增加
随着中国居民消费水平的变化和消费习惯持续增长，消费者对饮料的需求呈现出多元化的趋势，促进我国饮料产品多类别的需求和日益丰富的味道，领域细分多差异的出现，各个环节的发展。
2、功能饮料市场销售额增速发展最快
随着我国居民生活消费能力水平的提高，消费者对饮料的健康、功能进行属性信息需求问题日益发展提升，各细分类别饮料中，功能饮料、即饮咖啡、包装饮用水和亚洲中国特色饮料表现出一种超越传统行业的快速经济增长，其中一个功能饮料在2014年至2019年期间销售额复合增长率高达15.02％，是增速最快的细分品类之一。
3、电商和自动售卖渠道可以快速发展增长
近年来，随着自动售货机网点的扩散和互联网销售平台的快速发展，我国饮料行业明显呈现出多元化渠道的特点，自动售货机和互联网销售饮料的比例增加，但仍以线下门店销售为主要销售渠道。 据数据统计，2019年全国各类饮品线下门店销售占比超过90%。
4、国产品牌迅速崛起
跨国品牌有着悠久的历史和较高的市场知名度，市场份额是比较大的，但近几年的国内品牌，通过差异化的产品和营销策略迅速崛起，逐步加大在国内市场的市场份额，推动经济增长，并带领行业的创新潮流。国产品牌如农夫山泉在包装饮用水、茶饮料都获得了耀眼的表现，其他比较成功的国内品牌包括茶饮料王老吉，包装饮用水的怡保，能量饮料东鹏特饮，玫瑰饮的仟佰宠等。
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