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农业农村部:猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松,预计今年3月份前后
将比上年同期增长四成左右,6月份前后生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平,下半年生猪出栏和
猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平;将抓紧研究稳住和储备产能的具体办法,以确保生猪产业能够平
稳的发展。
点评:猪肉价格一直是老百姓最为关注的食品价格之一,也是居民物价指数的重要组成部分。从1月份
CPI可以看出,猪肉价格虽然环比有所上涨,但同比仍是在降低。换句话说,今年冬天的猪肉价格相较去
年已经调控得非常给力了。展望未来,猪肉市场将逐步恢复正常供应,物价指数将进一步趋于稳定,大
家又可以放肆吃肉肉了!