霍氏机械搅拌炒锅特点：
1、 主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域，电脑自动控温，可以设定和调节加热温度，加热温度可达350度。
2、 搅拌均匀无死角，360度旋转，保证混合均匀。
3、 搅拌速度可以人为控制，有档位调节按钮，搅拌、翻转、出料均采用按钮控制，可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
4、 搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗称的塑料王，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品、药品加工领域。
5、 采用的是电磁加热，不产生废气、废渣，对环境无污染，比较环保，不用考虑废弃物的安置问题。
6、 霍氏机械的摇锅设置了多重安全措施，只有搅拌部在锅底部时才会搅拌，也只有当搅拌臂完全上升时锅才能翻转，确保了操作人员的安全，也避免了人员的操作失误带来的不必要的麻烦。
7、 锅体是采用16个厚的304不锈钢钢板制成的，耐磨耐化学腐蚀，可以保证您至少用10年，而且不锈钢材料干净卫生，便于清洁。
8、 这款炒锅呢还带有一个探针，可以地测定糖液的温度，显示在液晶屏上，让您准确的知道现在所处的阶段。
9..微电脑控制系统，可实现无人操作，为企业带来巨大的利益。
